Leche vegetal vs leche de vaca ¿Qué leche es mejor?
Si has llegado hasta aquí es posible que te encuentres en algunas de las siguientes situaciones: te planteas dejar de consumir leche de vaca, quieres conocer las ventajas de esta leche, o conocer más sobre las leches vegetales. A la pregunta leche vegetal vs leche de vaca ¿Qué leche es mejor? Queremos decirte que no hay una respuesta única, y que es conveniente estudiar caso por caso.
Por ejemplo, si eres intolerante a la lactosa o no la digieres correctamente, da igual cuántos beneficios pueda aportarte la leche de vaca, que lo más indicado en tu caso sería que priorizaras bebidas vegetales. Si estas pensando cómo puedes reducir de tu alimentación los productos de origen animal, también puedes priorizar las leches vegetales.
Beneficios de la leche de vaca
En cambio, si no hay ninguna razón que te impida disfrutar de la leche de vaca, puedes disfrutarla en pequeñas porciones sin miedo, puesto que te va a traer todos estos beneficios.
- La leche de vaca favorece la hidratación, al estar formada por un 88% de agua.
- Protege el sistema inmune al contener antihipertensivas y antioxidantes.
- Favorecen el descanso nocturno y la conciliación del sueño.
- La leche de vaca contiene altas dosis de calcio. Un mineral imprescindible para los huesos.
- Tiene propiedades anticancerígenas al contener ácido butírico y ácido linolénico.
- Facilita la absorción de las vitaminas del grupo A, D, E y K; convirtiéndolo en un super alimento en compañía con otros productos.
- Contiene lactosa, un tipo de hidrato de carbono presente en la leche de origen animal, que favorece la absorción del calcio.
Beneficios de las bebidas o leches vegetales
Aunque el término correcto sea “bebida vegetal”, muchas veces se utiliza “leche vegetal” como sinónimo, ya que normalmente, se usan para sustituir la leche de origen animal. Como ya hemos dicho, no se trata de criminalizar alimentos, sino de adecuar los que mejor nos sientan en la dieta.
Si estás buscando leches vegetales a buen precio, te recomendamos pasar por la sección de Vive Soy de Leche Pascual, donde encontrarás bebidas de soja, almendras, avena, espelta, etc. Las bebidas vegetales tienen muchos beneficios para la salud. Ahí vamos con una lista de los más relevantes:
- Son una mezcla de ingredientes vegetales y agua, por lo que suelen ser mas ligeras que las de origen animal.
- Resultan idóneas para toda persona que siga un plan de perdida de peso por su bajo aporte de calorías y grasa.
- Son ricas en vitaminas del grupo B, E y potasio.
- Son más fácilmente digeribles, sobre todo algunas elaboradas con frutos secos, como la bebida de almendras.
- No contienen colesterol ni lactosa.
- Aportan más fibra que las leches animales.
- Las leches de origen vegetal sin azúcar son idóneas para personas con diabetes, por su bajo contenido en hidratos de carbono.
- Son riscas en ácidos grasos.
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